Refino de óleo de farelo de arroz (Oryza sativa L.) em condições brandas para preservação do γ-orizanol
- Luz Maria Paucar-Menacho
- , Leomar Hackbart Da Silva
- , Anderson De Souza Sant'Ana
- , Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves
- Universidade Estadual de Campinas
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)