Ingeniera en Industrias Alimentarias egresada de la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana, con Maestría en Tecnología de Alimentos en la Universidad Nacional Agraria La Molina y Doctorado en Ingeniería en la Universidad Nacional Federico Villareal. Actualmente me desempeño como Profesora principal a dedicación exclusiva en la EP Ingeniería Agroindustrial y Directora de Instituto de Investigación Tecnológica Agroindustrial de la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Jefe de laboratorio de Microbiología y toxicología de alimentos, Responsable de 2 semilleros de Investigación. Ex vicerrectora Administrativa en el periodo 2013-2015 en la Universidad Nacional del Santa. Docente de las asignaturas de tesis I , tesis II, Tecnología de Frutas y Hortalizas, cereales, Nutrición y toxicología alimenta -ria, Integrante del equipo de docentes que generó y gestionó los proyectos para la construcción e implementación del Instituto de Investigación Tecnológica Agroindustrial. El campo de Investigación es Tecnología de cereales, cereales andinos y subproductos a fin de darle valor agregado. Así como proce samiento de frutas, hortalizas y alimentos funcionales. Responsable de 3 proyectos PNIPA con el cargo de coordina dora, Investigadora responsable un proyecto de FONDOS CONCURSABLES de la UNS y dos proyecto de PRO CIENCIA-2022 y 2023.Profesora Principal a dedicación exclu siva del Departamento de Agroindustria en laUniversidad Nacional del Santa. Realicé pasantías en la Universidad de Florida ,en estados Unidos -USA en el DPTO de horticultura y laboratorios, también realicé una pasantía en el laboratorio de Biopolímeros de la Universidad de SAO PAULO en BRASIL , investigo en alimentos funcionales, aceites, uso residuos, cerveza, en diseño y desarrollo de nuevos productos en cereales y leguminosas .Docente de la EPG-UNS asesora de tesis de Pregrado Maestría y Doctorado y miembro ordinario del Colegio de Ingenieros del Perú.