Universidad Nacional del Santa Researchers Add New Data to Research in Beverages (Development of a Citrus Drink Using Mixture Design: Sensory Evaluation, Total Polyphenols and Vitamin C)

Prensa/medios de comunicación

Período	9 may. 2025

Cobertura de los medios

Nombre	Universidad Nacional del Santa Researchers Add New Data to Research in Beverages (Development of a Citrus Drink Using Mixture Design: Sensory Evaluation, Total Polyphenols and Vitamin C)
Nombre/canal del medio de comunicación	Health & Medicine Daily
Fecha	9/05/25
Personas	Juanita Anali Ponce Ramirez, Elza Berta Aguirre Vargas

Producción científica
Development of a Citrus Drink Using Mixture Design: Sensory Evaluation, Total Polyphenols and Vitamin C
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva