Diplomado Internacional en Ingeniería de Bioprocesos para la mejora e innovación de las industrias pesqueras

El proyecto de investigación de Diplomado Internacional en Ingeniería de bioprocesos para la mejora e innovación de industrias pesqueras tiene como objetivo fundamental impulsar la mejora de la competitividad y sostenibilidad de las industrias pesqueras mediante la integración de la ingeniería de bioprocesos avanzados. La investigación se centra en la aplicación de biotecnología y procesos biológicos innovadores que optimicen tanto los recursos como los productos dentro del sector pesquero.